La salmoniculture fĂ©dĂ©rale Paul-Court a exceptionnellement ouvert ses portes au public ce samedi 20 septembre, Ă lâoccasion des JournĂ©es du Patrimoine đ«đ·.
« Cela faisait presque 20 ans quâune telle ouverture nâavait pas Ă©tĂ© proposĂ©e », a expliquĂ© JĂ©rĂ©mie NoĂ«l, responsable de production.
đ GĂ©rĂ©e par la FĂ©dĂ©ration de pĂȘche des Hautes-Alpes, cette pisciculture Ă©lĂšve des truites arc-en-ciel et des saumons de fontaine (ou ombles de fontaine), destinĂ©s Ă une vingtaine de sociĂ©tĂ©s de pĂȘche du dĂ©partement đïž.
Elle produit Ă©galement des ombles chevalier et des cristivomers (truites grises du Canada), relĂąchĂ©s Ă lâĂ©tat dâalevins dans les lacs dâaltitude.
« LĂ , ils sâensauvagent et on laisse faire la nature », prĂ©cise JĂ©rĂ©mie NoĂ«l đż.
đ UNE VISITE TECHNIQUE ET PĂDAGOGIQUE
Une exposition sur la truite fario mĂ©diterranĂ©enne sauvage đ a accueilli les visiteurs, curieux de dĂ©couvrir les coulisses de la salmoniculture.
Ăric Bellon, SecrĂ©taire de la FĂ©dĂ©ration dĂ©partementale de pĂȘche et rĂ©fĂ©rent pisciculture, a prĂ©sentĂ© lâhistorique de la structure đ.
đ De son cĂŽtĂ©, JĂ©rĂ©mie NoĂ«l a menĂ© une visite technique immersive, des bureaux jusquâaux bassins extĂ©rieurs đ§
Dans ce cadre naturel exceptionnel, les visiteurs ont pu observer les diffĂ©rentes phases de lâĂ©levage : sevrage, nourrissage, tri, et bien sĂ»r les tout-petits alevins encore munis de leur poche vitelline đŁ.
đ UNE EXPOSITION DĂDIĂE Ă LA TRUITE FARIO MĂDITERRANĂENNE đđ
JĂ©rĂ©mie NoĂ«l et Ăric Bellon ont Ă©galement partagĂ© la politique de la FĂ©dĂ©ration, qui Ćuvre activement Ă la prĂ©servation de la truite fario mĂ©diterranĂ©enne sauvage, espĂšce emblĂ©matique de nos riviĂšres đïž.
đŻ Pour cela, la FĂ©dĂ©ration privilĂ©gie la production de truites arc-en-ciel, dont le lĂącher en riviĂšre ne menace pas la truite fario mĂ©diterranĂ©enne endĂ©mique.
đ Merci aux nombreux visiteurs venus dĂ©couvrir ce patrimoine naturel et technique unique dans les Hautes-Alpes !
